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・岩手で採れる南部赤松を薄く削って作られています。通気性、吸湿性に優れ、殺菌効果があります。
・経木は乾燥していると縦に割けやすくなります。割けるのを防ぎたいときには水で少し湿らせてからお使いください。
・おにぎりを包むときには、表面をさっと湿らせてから包むとご飯がくっつきません。
(うちでは直接水をかけ、余分な水分を簡単にふき取ってから使っています)
・経木は水分や油分を吸収します。洗って再利用はできません。
・お弁当として持ち歩くときには、経木で包んだものをさらに、新聞紙などの紙で包むことをおすすめします。
湿気や油分がそのほかのものに移らないよう、お気をつけ下さい。
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